Descripción
Aceite elaborado a partir de aceituna picual temprana procedente de una selección de parajes y fincas singulares por su ubicación y tipo de olivar. La recolección se efectúa al amanecer durante el mes de octubre mediante técnicas totalmente artesanales. Elaborado en frio y con todo nuestro esmero.
NOTA DE CATA
Llama la atención su color verde intenso, precioso, y su aroma espectacular en el que podemos distinguir notas de tomate maduro con matices de pepita verde y hoja de higuera.
En boca intenso, formando una película que te hace disfrutar de su característico amargor suave, pero que aguanta, a su vez delicado.
Todo un placer para la vista y el paladar, sin duda, un Gran Aceite para degustar en crudo.
